Ostoskorisi on tyhjä
product

Chateau d'Aydie

Ode d'Aydie Blanc 2014

Rypälelajikkeet Petit Manseng 60%, Gros Manseng 40%
AC Pacherenc du Vic Bilh
Koko 75 cl
Tuotenumero 8378

Odé d’Aydie Blanc on kuiva valkoviini Lounais- Ranskasta. Viiniin käytettävät rypäleet poimitaan käsin. Köynnökset ovat 15-20 -vuotiaiata ja kasvavat lounaaseen laskeutuvilla rinteillä. Viini kypsytetään osittain tammiastioissa 7 kuukauden ajan ennen pullotusta.
Pacherenc du Vic Bilh luokitus kattaa saman alueen kuin Madiran. Luokitus sallii neljän valkoisen rypäleen käytön: Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu ja Petit Courbu.

Luonnehdinta:
Tuoksu on voimakas jossa havaittavissa sitruunaa, greippiä, hunajaa ja vaniljaa. Maku on kuiva ja voimainen jossa mukana mantelia, aprikoosia ja sitrusta.