Ostoskorisi on tyhjä
product

Ägräs

Akvavit

Koko 50 cl
Tuotenumero 86446
Raaka-aine Peruna
Kypsytys Uusi valkotammitynnyri
Alkoholi 43,7 %

Ägräs Akvavit on perunapohjainen akvaviitti. Perunatisleessä uutetaan Suomessa viljeltyä kuminaa ja väinönputkea. Lisäksi maustamiseen käytetään muun muassa sitruunankuorta ja anista. Uutos tislataan kolonnitislauskattilassa ja annetaan levätä 2-3 viikkoa uudesta eurooppalaisesta tammesta valmistetussa tynnyrissä.

Ägräs Distillery on vuonna 2016 perustettu tislaamo. Se sijaitsee historiallisessa Fiskarsin kylässä, jonka ympärillä on paljon metsää ja puhdasta luontoa. Ägräsin valmistuksessa käytetään pääosin paikallisesti ja Suomessa viljeltyjä kasviksia ja yrttejä. Päämääränä on tuottaa puhtaita tisleitä perinteitä kunnioittaen ja hyödyntäen muinaista paikallista luonnon raakaaineiden käyttöön liittyvää tietotaitoa. Ägräs oli Mikael Agricolan epäjumala sekä sadon ja kasvillisuuden haltija.

Luonnehdinta:
Tuoksu on mausteinen. Kuminaa, anista ja sitrusta. Maku on tasapainoinen ja sitruksinen. Mukana kuminaa, vaniljaa, anista ja väinönputkea.